С 1 по 3 марта 2012 года в Петербургском СКК проходит десятая Международная специализированная выставка «ExpoHoReCa». Организатор мероприятия – выставочная компания «FAREXPO», генеральный партнер – НП «Академия гостеприимства», официальные партнеры: Российское Отделение SCAE (Европейская Ассоциация Спешиалити Кофе), Клуб отелей«The Hotels Club», Ассоциация сомелье России, Национальная Гильдия шеф-поваров.
«ExpoHoReCa» – крупнейшее в Северо-Западе и единственное в Санкт-Петербурге мероприятие для специалистов индустрии гостеприимства, место встречи ведущих представителей гостиничного и
ресторанного бизнеса с производителями и поставщиками оборудования, оснащения, продуктов и
услуг для ресторанов, кафе, баров, клубов, гостиниц, малых отелей, санаториев и пансионатов.
На протяжение девяти лет «ExpoHoReCa» собирает на одной площадке ведущих специалистов
отрасли и является событием, определяющим тенденции развития рынка. Ежегодно в работе выставки принимают участие свыше 5000 специалистов ресторанного и гостиничного бизнеса не только из Санкт-Петербурга и Ленинградской области, но и других регионов России и стран Ближнего и Дальнего зарубежья: Германии, Великобритании, Латвии, Литвы, Финляндии, Эстонии, Италии, Франции,Украины, Польши, Швейцарии, Ирландии.
Узкоспециализированная тематика выставки обеспечивает идеально выверенную целевую
аудиторию для профессиональных изданий формата «HoReCa». Уникальный материал,представленный в рамках проекта «ExpoHoReCa», будет интересен как молодому специалисту, так и профессионалу, много лет работающему в данной отрасли.
ТЕМАТИКИ ВЫСТАВКИ:
- оснащение
- оборудование
- продукты, напитки
- кофе, кофе-машины
- услуги, сервис
ДЕЛОВАЯ ПРОГРАММА ВЫСТАВКИ:
- VIII Международные соревнования шеф-поваров стран Балтийского моря на Кубок«Балтийская Кулинарная Звезда» с участием представителей Германии, Латвии, Литвы, Польши,России, Финляндии, Эстонии
- Russia Coffee Event 2012 - европейский командный чемпионат бариста;
- семинар-практикум «SCAE-зона: путь от зеленого зерна до кофейной чашки»;
- Винная Ассамблея «Искусство эногастрономии»;
- Форум «Университеты прибыльного гостеприимства»
- фуд-корты, мастер-классы
- демонстрации новейшего профессионального оборудования и технологий;
- круглые столы, семинары, конференции по актуальным вопросам отрасли;
- презентации, дегустации продуктов, напитков.
В 2008 году выставка «ExpoHoReCa» прошла сертификацию Всемирной Ассоциации выставочной
индустрии UFI и была признана выставкой, удовлетворяющей всем существующим в настоящее
время международным требованиям и стандартам.
Участники и посетители «ExpoHoReCa» отмечают высокий уровень организации выставки: год от
года она радует положительной динамикой по количеству экспонентов и посетителей.
Время проведения: 1-3 марта 2012
Место проведения: Петербургский СКК (проспект Гагарина, 8, станция метро «Парк Победы»)
По всем интересующим Вас вопросам Вы можете связаться с дирекцией выставки:
Зотова Наталья Александровна, директор выставки
Тел./факс: (812) 777-04-07 , 777 3537 (доб. 606), E-mail: horeca@orticon.com
Смолякова Лилия Анатольевна, заместитель директора
Тел./факс: (812) 777-04-07, 777 3537 (доб. 607), E-mail: sl@orticon.com
Дрелинг Екатерина Ивановна, менеджер по рекламе
Тел./факс: (812) 777-04-07, 777 3537 (доб. 615), E-mail: pr@orticon.com
рекомендуем посмотреть: 
03.02.2012
Рейтинг: 3.48
Петербургская Ассоциация Барменов является официальным предста- вительством Барменской Ассоциации России (Б.А.Р.) с 1999 года. Наши цели: сотрудничество, образование…
Школа барменов существует уже 8 лет.
Кейтеринг бар - специали- зированный вид услуг, при котором бар с коктейлями и прекрасное настроение организуются в любом удобном для вас месте и в любое время! 
Мы оказываем услуги по помощи в обучении персонала и дальнейшем повышении уровня профессионализма, в постановке заведения и организации его работы. Мы участвуем в развитии барного дела не только в Петербурге, но и по всей России.