1999-2005 годы Петербургской Ассоциации Барменов

 

2005 год:

 

- Семинар в гостиннице "Октябрьская" 4 ноября 2005 г. Проведение семинара для директоров заведений HoReCa на тему "Поднятие продаж в барах";
- Семинар на выставке ИНВЕХОТ 2005 07 октября 2005 г. Проведение семинара для директоров заведений HoReCa на тему "Мошенничество в барах". Как заинтересовать персонал, чтобы он работал, а не воровал;
- Впервые проведен Конкурс Барменов «Дебютанты Барного Искусства» 06 октября 2005 года в Михайловском Манеже в рамках выставки "ИНВЕХОТ" для молодых барменов впервые участвующих в конкурсе барменов в номинациях классика и флейринг.Конкурс проводился в память Юрия Константиновича Шедзеловского, впервые организовавшего Барменскую Ассоциацию в Санкт-Петербурге.;
- Пивной фестиваль 2005 25-26 июня 2005 г. Работа с пивными компаниями. Помощь в организации фестиваля, участие в работе около 80 барменов;
- Best of the Best Bartenders 2005 с 14 июня по 07 ноября 2005 г. Проведение Всероссийского коммерческого конкурса барменов в клубе-ресторане "ДУАТ": пять туров, полуфинал и финал;
- Bacardi-Martini Grand Prix 20 мая полуфинал 2005 г. прошёл в отеле «Астория» в трех номинациях:PAISSA, JUNIOR PRIX, OPEN DISCO;
- Проведение мастер-классов по марке De Kuyper представителями Петербургской Ассоциации Барменов в городах Сыктывкар, Архангельск, Омск, Санкт-Петербург;
- Мастер-класс по шотландскому виски. провел Президент Петербургской Ассоциации Барменов Алексей Шапошников 30 апреля в кафе «Дорогие Гости»;
- мастер-класс «Havana Club» при участии Петербургской Ассоциации Барменов состоялся 14 и 15 апреля в ресторане «Небо», ТЦ «Пик» на Сенной;
- II-ой Открытый Чемпионат барменов «КУБОК БОЛЬШОГО ОРЛА -2005», провела Петербургская Ассоциация Барменов совместно с: компанией «Русский Стандарт», компанией «Сварог» эксклюзивно представляющей бренди «Beehive» в России, а также Академией Гостеприимства, компанией «FarExpo» и выставки «ExpoHoreca», а также в рамках Чемпионата барменов конкурс профессионального бариста «Coffee a Mano».
- награждение участников конкурса пробок, организованного компанией Allied Domecq при участии Петербургской Ассоциации Барменов (ПАБ) в развлекательном центре «Лидер».
- «LEX COCKTAIL CHALLENGE». Проведение отборочного тура профессионального конкурса в Меньшиковском дворце, Меньшиков холл».

 

2004 год:

 

- Bacardi-Martini Grand Prix полуфинал в 2004 г. Прошёл в отеле «Коринтия Невский Палас»
- (W.C.C.), отборочный тур международного конкурса барменов в в мае 2004г. Фешн кафе “Neo”.

 

2003 год:

 

- Участие членов Российской ассоциации барменов в финалах международных конкурсов барменов:
* I.C.C., г. Севилья, Испания. Октябрь2003г. Первое место в номинации флейринг - Александр Родоман.
* Bacardi-Martini Grand Prix, г. Пессион, Италия. Июль 2003г.
* Первые места в номинациях классика и лучший фантазийный коктейль.
- Открытый Чемпионат России, участие в финале конкурса в августе 2003г."Президент" отель.
- Открытый Чемпионат России, отборочный тур среди барменов в июле 2003г. Отель "Коринтия Невский Палас"
- Bacardi-Martini Grand Prix региональный полуфинал 2003г.;
- (I.C.C.), отборочный тур международного конкурса барменов в марте 2003г. Отель "Коринтия Невский Палас"
- организация конкурса "Кубок Большого Орла" среди барменов и конкурса начинающего бариста "Coffe a Mano" в феврале 2003г. СКК "Юбилейный"

 

2002 год:

 

- "ЭКСПО Витрина", участие в ассамблее в сентябре 2002г.
- организация конкурса "De Kuyper" для начинающих барменов сентябрь 2002г клуб "Папанин".
- Открытый Чемпионат России, участие в финале конкурса в августе 2002г. г. Москва.
- Открытый Чемпионат России, отборочный тур среди барменов в июле 2002г. Фешн кафе "Neo".
- "Петербургская Аустерия 2002", участие в выставке 2002г.
- "Петербургская ярмарка вин и водок", участие в выставке в июне 2002 г.
- Bacardi-Martini Grand Prix региональный полуфинал 2002г.;
- установление мирового рекорда - самая длинная барная стойка (156,9 м) Шуваловский дворец.
- установление мирового рекорда - самый маленький в мире слоистый коктейль (объём 1,5мл, 3 слоя) клуб "Плаза".
- установление мирового рекорда - самый высокий в мире слоистый горящий коктейль (высота 3 м 1см, 20 слоев) клуб "Плаза".

 

 

2001 год:

 

 

- участие в организации мастер-класса корпоративного бармена ликеров "De Kuyper" Пита Вармердама в сентябре 2001-2002г. Отель "Рэдиссон САС Роял".
- фестиваль ликеров "De Kuyper" в апреле-июне 2001 в ресторанах и клубах города;
- конкурс барменов "Beefeater", участие в отборочном туре в сентябре 2001 (первое место);
- конкурс барменов "Havana Club", участие в отборочном туре в июле 2001 (первое место) г. Москва. Участие победителя, члена ПАБ, в финале конкурса на Кубе. - Bacardi-Martini Grand Prix региональный полуфинал 2001г.;

 

 

2000 год:

 

- "Ночь пожирателей рекламы 2000", организация баров и постановка шоу-барменов, на которой присутствовало около 3700 человек и одновременно работали 18 барменов. БКЗ "Октябрьский".
- мастер-класс Фернандо Кастелоне - официального бармена коньячного дома "Hennessy" 2000 г.
- "Schweppes" полуфинал конкурса (представители ПАБ в финале заняли призовые места) 2001г.
- Bacardi-Martini Grand Prix региональный полуфинал 2000г.;
- (I.C.C.) отборочный тур международного конкурса барменов2000 г. Отель "Европа".

 

 

1999 год:

 

- конкурс барменов Bacardi-Martini Grand Prix региональный полуфинал 1999г.Отель "Европа".

 

Вернуться в раздел

 

Новые события


#SUMMERVAR
  Первый Российский конкурс среди барменов по дистилляту “Самоваръ”
16.10.2018 |  Конкурсы

Медиабармен 2018
  Третий он-лайн конкурс для начинающих барменов
13.10.2018 |  Конкурсы

Результаты глобального финала WCC 2018 в Таллине
  Стали известны победители мирового конкурса барменов
06.10.2018 |  Конкурсы

Workshop от Bartenders Events
  8 октября в Room13
05.10.2018 |  Мастер-классы





 



 



Все материалы сайты являются информативными. Возрастные ограничения 18+
ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ
© Петербургская Ассоциация Барменов, 2007—2017. Использование материалов сайта «MixRest.RU» разрешено только при наличии активной ссылки на источник. Все права на картинки и тексты принадлежат их авторам. Обучение барменов, полезная информация о них и для них, барменов. Услуги выездного бара и все прочее, что творит Петербургская Ассоциация Барменов

созание сайта:
SiteVizitka.org

продвижение сайта:
Кудряшов Антон