Мероприятия

Наши мероприятия

В этом разделе находятся все мастер-классы, семинары, вечеринки staff party и другие значимые мероприятия, которые проводит Петербургская Ассоциация Барменов. Все эти мероприятия представляют из себя комплекс событий, направленных на повышение профессионального уровня барменов и менеджеров любого звена и на их объединение. Добро пожаловать в мир информации!

2008 год:

- С 21 по 22 мая в Санкт-Петербурге в клубе «Rossi’s» прошел мастер-класс Havana Club. Главный приз - поездка на Кубу.
- 15 мая в Красноярске в ночном клубе «Золотая Подкова» в рамках Регионального Отборочного тура Чемпионата мира среди Барменов состоялся мастер класс Алексея Шапошникова по коктейлям на основе продукции группы компаний КиН . Организованный представителем БАР - Андреем Стельмахом.
- 26 марта в Санкт-Петербурге прошли очередные занятия Absolut Akademi. Слушатели курса получили бесценные знания из уст и рук Дмитрия Ананьева.

2007 год:

- 2 мая мастер-класс «Украшения Коктейлей»в г.Череповец. Клуб «Европа» Представительство Барменской Ассоциации пригласила именитого бармена, вице-президента ПАБ Ярослава Панова, где он провел для 1-ой группы выпускников школы барменов и всех желающих.
- 7 июня ABSOLUT впервые представил в Санкт-Петербурге уникальную программу ABSOLUT AKADEMI, посвященную искусству создания коктейля. В ресторане «Акварель» прошла презентация проекта в виде мастер-класса ABSOLUT AKADEMI для профессионалов и представителей прессы. Увлекательный тренинг Creative Drink Mixing провел член Российской барменской Ассоциации Дмитрий Ананьев, выпускник шведской ABSOLUT AKADEMI.
- 24 сентября (П.А.Б) Россию посетил Jan T. Horeheim (AMBASSADOR ABSOLUT AKADEMI) и провел два незабываемых мастер класса в Санкт – Петербурге. Мастер класс был предназначен для барменов и менеджеров разного уровня. Jan T. Horeheim поделился уникальной программой ABSOLUT- Creative Drink Mixing.
- 8 октября вечеринка в клубе «Red Club» “Jagermeister” Wild Staff Party – Точка Отрыва -20 С!
- Каждый понедельник вечеринки Club Staff Party в Red Club'e, с конкурсами: Бои Барменов, Speed Mix, Pour Test

2006 год:

- Каждый понедельник вечеринки Club Staff Party в Red Club'e, с конкурсами: Бои Барменов, Speed Mix, Pour Test

2005 год:

- Семинар в гостинице "Октябрьская" 4 ноября 2005 г. Проведение семинара для директоров заведений HoReCa на тему "Поднятие продаж в барах";
- Семинар на выставке ИНВЕХОТ 2005 07 октября 2005 г. Проведение семинара для директоров заведений HoReCa на тему "Мошенничество в барах". Как заинтересовать персонал, чтобы он работал, а не воровал;
- Пивной фестиваль 2005 25-26 июня 2005 г. Работа с пивными компаниями. Помощь в организации фестиваля, участие в работе около 80 барменов;
- Проведение мастер-классов по марке De Kuyper представителями Петербургской Ассоциации Барменов в городах Сыктывкар, Архангельск, Омск, Санкт-Петербург;
- Мастер-класс по шотландскому виски. провел Президент Петербургской Ассоциации Барменов Алексей Шапошников 30 апреля в кафе «Дорогие Гости»;
- мастер-класс «Havana Club» при участии Петербургской Ассоциации Барменов состоялся 14 и 15 апреля в ресторане «Небо», ТЦ «Пик» на Сенной;

2002 год:

- "ЭКСПО Витрина", участие в ассамблее в сентябре 2002г.
- "Петербургская Аустерия 2002", участие в выставке 2002г.
- "Петербургская ярмарка вин и водок", участие в выставке в июне 2002 г.
- установление мирового рекорда - самая длинная барная стойка (156,9 м) Шуваловский дворец.
- установление мирового рекорда - самый маленький в мире слоистый коктейль (объём 1,5мл, 3 слоя) клуб "Плаза".
- установление мирового рекорда - самый высокий в мире слоистый горящий коктейль (высота 3 м 1см, 20 слоев) клуб "Плаза".

2001 год:

- участие в организации мастер-класса корпоративного бармена ликеров "De Kuyper" Пита Вармердама в сентябре 2001-2002г. Отель "Рэдиссон САС Роял".
- фестиваль ликеров "De Kuyper" в апреле-июне 2001 в ресторанах и клубах города;

2000 год:

- "Ночь пожирателей рекламы 2000", организация баров и постановка шоу-барменов, на которой присутствовало около 3700 человек и одновременно работали 18 барменов. БКЗ "Октябрьский".
- мастер-класс Фернандо Кастелоне - официального бармена коньячного дома "Hennessy" 2000 г.


Вернуться в основное меню...