Ежегодно Cointreau совместно с Барменской Ассоциацией выбирают лучший креативный коктейль на основе ликера Cointreau среди барменов России в рамках международного проекта Cointreau Mix Masters.
Национальные отборочные туры Cointreau Mix Masters проводятся по всему миру, их победители получают возможность отправиться на родину Cointreau – в город Анже, а также совершить экскурсию по лучшим барам Парижа.
В российском отборочном туре участвуют бармены из различных регионов России, в Москву на финал приглашают 12-13 человек. Каждый участник должен был приготовить коктейль по собственному рецепту с использованием ликера Cointreau. Судьи беспристрастно оценивали мастерство участников: технику приготовления и вкусовые качества коктейлей, мастерство и стиль работы барменов.
Каждый конкурсант должен предоставить к дате указанной организаторами, заполненную анкету-заявку, с рецептурой авторского коктейля, и ответы на теоретический тест от партнера мероприятия.
После регистрации всех заявок, профессиональным жюри, будут отобраны 15 финалистов, которые разыграют главный приз конкурса «Cointreau MixMasters» - поездку во Францию (Париж).
Конкурс проходит в номинации «Классика» и судится по нескольким критериям:
«Классический коктейль»
«Фантазийный коктейль»
«Общение и Стиль»
«Письменный тест»
Итоговая оценка определяется по сумме баллов набранных в каждой под номинации. Победителями конкурса «Cointreau MixMasters» и обладателями главного приза, станут 3 (три) финалиста набравших максимальное количество баллов.
Смотрите подробный фото-отчет за 2008 год
Вернуться в основное меню...
рекомендуем посмотреть: 
09.07.2011
| 
Рейтинг: 3.48
