12 июня 2010 года в субботу в Калининграде на территории культурно делового комплекса «Геркулес» прошел шестой по счету ежегодный конкурс среди барменов «Янтарный шейкер». Конкурс прошёл в рамках отборочного тура чемпионата мира среди барменов «World Cocktail Competition 2010».Участие в конкурсе, открытом как для профи, так и для начинающих, приняли 22 бармена из лучших кафе и ресторанов Калининграда. Участники удивляли не только техничностью приготовления коктейлей и мастерством выполняемых трюков, но и оригинальными костюмами, музыкальным сопровождением своих выступлений и даже спецэффектами. В состав жюри конкурса в этом году были приглашены основатель и вице-президент Петербургской Ассоциации Барменов Шапошников Алексей, президент Петербургской Ассоциации Барменов Бабарайка Григорий, Чемпион России 2008 года в номинации «классика» Дмитрий Ананьев и ведущий специалист Калининградской Ассоциации Барменов Васильев Сергей. В состав дегустационной комиссии конкурса впервые вошли зарубежные гости Президент Латвийской Федерации Барменов, чемпион «Asian Open Cup» (Гонконг) 2007 года в категории Creativ Classic Райтис Акерблумс и бренд амбассадор сиропов «MONIN» в Латвии Ингус Резенбергс, а так же двукратный чемпион России Юрий Мирау.
Главный приз конкурса – поездку в бар-тур в Голландию в составе команды Калининградской Ассоциации Барменов – выиграли в обеих номинациях бармены дринк-бара «Ленинский 18» в номинации «Классика» Сенник Денис и в номинации «Флейринг» Бубашвили Илья. В августе они будут представлять Калининград в Санкт Петербурге в отборочном туре по северо-западному округу Чемпионата России среди барменов
Организаторы конкурса:
Калининградская Ассоциация Барменов
Компания «Ресторан Сервис» комплексное оснащение баров и ресторанов
Партнеры конкурса:
Пиво «Svyturys» - пиво от самой пивной компании «Балт Биир».
«Gerolsteiner» - премиальная природная минеральная вода из Германии серии «Гурме».
Коньяк«Старый Кёнигсберг» - самый калининградский напиток города.
Водка«Zemlandia» - новая премиальная водка от уважаемой компании «Миллениум».
«Геркулес» - культурно-деловой комплекс с банкетным и конференц-залами и рестораном.
Сиропы«Monin» - лучшие в мире сиропы для коктейлей и десертов из Франции.
Соки «Granini» - непревзойдённый законодатель качества соков.
«Angostura» - карибские ромы и ароматические биттеры из Тринидада и Табаго
Петербургская Ассоциация Барменов является официальным предста- вительством Барменской Ассоциации России (Б.А.Р.) с 1999 года. Наши цели: сотрудничество, образование…
Школа барменов существует уже 8 лет.
Мы существуем так долго, потому что те, кто учился в школе, постоянно рекомендуют нас тем, кто еще не учился у нас! Приходите, будем рады!
далее»
Кейтеринг бар - специали- зированный вид услуг, при котором бар с коктейлями и прекрасное настроение организуются в любом удобном для вас месте и в любое время! далее»
Мы оказываем услуги по помощи в обучении персонала и дальнейшем повышении уровня профессионализма, в постановке заведения и организации его работы. Мы участвуем в развитии барного дела не только в Петербурге, но и по всей России. далее»