ЛУЧШИЙ ПО ПРОФЕССИИ 2012


ЛУЧШИЙ ПО ПРОФЕССИИ 2012
03.11.2012

27 ноября 2012 года в 11:00  в «Манеже Кадетского корпуса» (Санкт-Петербург,  Университетская наб., 13) в рамках  ежегодного конкурса профессионального мастерства состоятся соревнования на звание «Лучший по профессии». Конкурс барменов пройдёт  по двум номинациям: номинация – ЮНИОР и  номинация – ПРОФИ.

конкурс барменов Лучший по профессии

ВНИМАНИЕ!

Начался прием заявок для участия в соревнованиях. Бланк заявки и правила конкурса можно скачать внизу страницы. К СОРЕВНОВАНИЯМ БУДУТ ДОПУЩЕНЫ в номинации «ПРОФИ»: первые 12 барменов, приславшие данную заявку на адрес Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript . В номинации «ЮНИОР»: первые 21 бармен, приславшие данную заявку на адрес Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript


Критериями оценки барменов послужат: знание действующего законодательства в сфере общественного питания; оценка теоретических знаний; оригинальность идеи; состав коктейлей и сочетаемость ингредиентов; профессиональная техника приготовления коктейлей; скорость приготовления коктейлей; умение поддержать общение с клиентом; умение предложить клиенту коктейль к блюду; и прочее.

Участникам конкурса, занявшим первое место присуждаются премии  в размере 50 тыс. руб. и поездка в Амстердам на завод Bols, второе место – 30 тыс. руб.; третье место –  20 тыс. руб. Награды вручает вице-губернатор Санкт-Петербурга. Данная награда является официальной наградой правительства Санкт-Петербурга.

Партнерами и организаторами конкурса в этом году выступили: Петербургская Ассоциация Барменов, ликеры Bols и компания Maxxium Russia, водка Хаски и компания Алкогольная Сибирская Группа.


Дата, время и место проведения

«Манеж Кадетского корпуса» (Санкт-Петербург,  Университетская наб., 13)

27 ноября 2012

номинация «ЮНИОР» -  11:00 – 12:30

номинация «ПРОФИ»  -  13:00 -  15:30

 

Скачать бланк заявки

Скачать правила

 




 



 



Все материалы сайты являются информативными. Возрастные ограничения 18+
ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ
© Петербургская Ассоциация Барменов, 2007—2017. Использование материалов сайта «MixRest.RU» разрешено только при наличии активной ссылки на источник. Все права на картинки и тексты принадлежат их авторам. Обучение барменов, полезная информация о них и для них, барменов. Услуги выездного бара и все прочее, что творит Петербургская Ассоциация Барменов

созание сайта:
SiteVizitka.org

продвижение сайта:
Кудряшов Антон