ШАРЛЬ ВЕКСЕНА В ПЕТЕРБУРГЕ
08.03.2012

15 марта 2012 в баре Big Liver Place (Шведский пер., 2) Шарль Вексена (Charles Vexenat) - легендарный миксолог, именитый бармен и просто знаток в области алкоголя, - поделится своим опытом, , расскажет об истории легендарного напитка Pernod Absinthe


Краткая биография Шарля:

 

Шарль Вексена в ПетербургеБудучи родом из Бургундии, Франция, Шарль Вексена вырос в семье рестораторов. Именно там шестилетний Шарль начал экспериментировать с разными вкусами, смешивая сиропы и лимонады за стойкой в баре его родителей в Дижоне. На протяжении своей карьеры Шарль выиграл множество национальных и международных профессиональных наград, среди которых - лучший бармен Великобритании (UK Best Bartender) в 2007 и 2008 г. и лучший миксолог 2008 и 2009 года (World's Best Mixologist in 2008 & 2009). Вексена регулярно пишет для таких изданий, как The Guardian, Theme Magazine, Whisky Magazine, The Times, Mixology Magazine и Time Out. Шарль частый гость различных национальных и международных бар шоу по всему миру: BCB Germany, Cocktail & Spirit France, London Bar Show, Amsterdam Bar Show, Tales of the Cocktail New Orleans. Имея более чем десятилетний опыт в отрасли, Шарль Вексена заслуженно считается одним из самых творческих всемирно известных барменов и миксологов.

 

Чтобы еще яснее понять о ком идет речь, можете посмотреть пару его роликов:

 

 

 

 

И еще

 

 

 




 



 



Все материалы сайты являются информативными. Возрастные ограничения 18+
ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ
© Петербургская Ассоциация Барменов, 2007—2017. Использование материалов сайта «MixRest.RU» разрешено только при наличии активной ссылки на источник. Все права на картинки и тексты принадлежат их авторам. Обучение барменов, полезная информация о них и для них, барменов. Услуги выездного бара и все прочее, что творит Петербургская Ассоциация Барменов

созание сайта:
SiteVizitka.org

продвижение сайта:
Кудряшов Антон