MBS В НОВОСИБИРСКЕ! ОТЧЕТ
29.05.2013

С 22 по 23 мая в г. Новосибирске прошла первая региональная выставка для профессионалов барной индустрии «MBS.Новосибирск». Старт известного российского проекта в новом регионе стал большим шагом в деле развития барной индустрии в России и настоящим подарком для профессионалов от Урала до Дальнего Востока.

участники MBS Новосибирск

«MBS. Новосибирск» посетили 623 специалиста барной отрасли из Красноярска, Кемерова, Бийска, Новокузнецка, Томска, Барнаула и, конечно, самого Новосибирска. Участие в выставке приняли крупнейшие компании и бренды, среди которых Gruppo Campari Rus, водка Finlandia, виски Bushmills, сиропы Monin, компании ТД «Септима», «Вельд-21», «Абрау-Дюрсо», «Кизлярский коньячный завод», «Алко-Чили», «Полугар» «Комплекс-бар», магазин инвентаря Cocktail Ninja, Teisseire и другие.

 

У посетителей была возможность пообщаться с представителями компаний и брендов, познакомиться с новинками алкогольного рынка для региона, узнать их особенности и преимущества, а также продегустировать представленные напитки.Организаторы – «ПИР Групп» и бар Friends – подготовили беспрецедентную для региона программу: на одной площадке собрались российские и мировые звезды барной сцены, известные эксперты барного бизнеса. Два дня семинары и мастер-классы приглашенных ведущих на Main Stage собирали полный зал слушателей. Колоссальным опытом ведения барного бизнеса поделились Энди Бишоп, Бек Нарзи, Вячеслав Ланкин, Дмитрий Левицкий и Вячеслав Яковлев. Свой взгляд на историю коктейлей и последние мировые тренды миксологии продемонстрировали  Ян Баррелл и Крис Эдвардс. Гостям выставки представился уникальный шанс вживую увидеть работу гуру барного мира – мастер-класс Jam Session объединил Бека Нарзи, Вячеслава Ланкина, Яна Баррелла и Криса Эдвардса – на глазах у зрителей они приготовили импровизированные авторские твисты классических коктейлей и раскрыли секреты своих задумок.

 


На площадке Demo Bar прошли яркие презентации от алкогольных компаний с участием приглашенных экспертов. Ярослав Панов – вице-президент Петербургской Ассоциации Барменов – поделился весенними рецептами коктейлей от Monin. Василий Грибовский, бренд-амбассадор Diageo, рассказал об истории ирландского виски и легендарном Bushmills. Томохито Накамура, эксперт по японскому виски, поведал о японских традициях в производстве и употреблении виски и предложил гостям продегустировать Suntory. Руководитель Барменской Ассоциации Екатеринбурга Вячеслав Зацепилов продемонстрировал инновации в подаче и сервировке коктейлей, используя в своих твистах водку Finlandia. Трехкратный действующий чемпион России по флейрингу Сергей Булахтин рассказал об итальянской аперитивной культуре и напитках с Aperol и Campari. Алексей Козлов – руководитель отдела продвижения «ВЕЛЬД-21» – поделился секретами производства Morrison Bowmore Disstillers, а Виталий Аршук – бренд-амбассадор Teisseire в России – обсудил с посетителями инновационные сиропы от Teisseire.

 


Одним из самых ярких событий выставки стали соревнования Talk Drink Rock: участники старались выяснить предпочтения гостя (судьи), приготовить коктейль и все это время держать посетителей в отличном настроении. Высший барменский пилотаж показали призеры: Никита Лучинкин (Красноярск, 2 место), Дмитрий Малко (Новосибирск, 3 место). А победителем стал Алексей Чалей (Новосибирск), завоевавший главный приз в 50 000 руб.Выставка показала, что барная индустрия сегодня активно развивается не только в Москве и Центральном округе России, но и за его пределами. «MBS.Новосибирск» стала местом встречи лучших ее представителей и помогла профессионалам сделать еще один шаг вперед – большой шаг на пути к международному уровню барного бизнеса.Организаторы «MBS.Новосибирск» выражают большую благодарность всем, кто принимал участие в выставке: экспонентам, экспертам программы мероприятий, участникам и судьям соревнований, а также партнерам мероприятия: генеральному партнеру выставки – ТД «Септима»;  официальным партнерам  выставки – компании Brown-Forman LLC, представительству Gruppo Campari в России (Campari Rus), компании Diageo, брендам Monin, Finlandia, Bushmills; официальному техническому партнеру выставки – компании «Комплекс-Бар Новосибирск» и официальному поставщику льда – Hoshizaki Europe B.V.Уже с 1 по 3 октября 2013 года ждем всех на Moscow Bar Show в Москве – крупнейшей выставке барной индустрии в России!

 

www.mbsnovosib.pir.ru, facebook.com/moscowbarshow

 

MBS в Новосибирске

 

бармен А.Чалей

 

выставка барной индустрии в Новосибирске

 

MBS Новосиб

 




 



 



Все материалы сайты являются информативными. Возрастные ограничения 18+
ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ
© Петербургская Ассоциация Барменов, 2007—2017. Использование материалов сайта «MixRest.RU» разрешено только при наличии активной ссылки на источник. Все права на картинки и тексты принадлежат их авторам. Обучение барменов, полезная информация о них и для них, барменов. Услуги выездного бара и все прочее, что творит Петербургская Ассоциация Барменов

созание сайта:
SiteVizitka.org

продвижение сайта:
Кудряшов Антон