Начинающие бариста, любопытные бармены и просто любители кофе познакомятся с оборудованием современных кофеен, изучат общие сведения и интересные факты о кофе (виды, сорта, технологии сбора и обжарки, историю кофе), а также научатся готовить идеальный эспрессо и напитки на его основе.
В нашей школе бариста, краткие теоретические справки будут чередоваться с продолжительными практическими тренировками под руководством специалиста «Лаборатории кофе Cuattro» Евгении Лариной, результатом чего станет не только идеально отточенный навык приготовления современных кофейных напитков, но и погружение в философию и искусство мастерства бариста.