Курсы Барменов

Если Вы хотите стать барменом, ждете перспектив от своей работы и хорошего заработка, Вы обратились по адресу. Курсы барменов при Петербургской Ассоциации Барменов существует уже 16 лет. За это время мы выпустили более 150 групп, что составляет более 1,5 тысяч специалистов. Наша школа не первый год признается Барменской Ассоциацией России ведущей во всей стране.

ПАБ был организован в 1999 году и за время своего существования наладил качественные связи с рестораторами и владельцами концептуальных баров и клубов не только Петербурга, но всей страны. Постоянное взаимодействие с алкогольными компаниями и участие в международных профессиональных мероприятиях помогает нам всегда быть в курсе новинок барного дела.

Распродажа

Профессия бармен

Независимо от того, в самом ли Вы начале пути или уже работаете за баром - мы покажем Вам всё.

images 1,5 месяца (176 ак. часов)

images 19800 руб.

Для начинающих

Знакомство с напитками

Если вы хотите узнать больше об алкоголе или удивить друзей коктейлями

images 7 дней

images 15000 руб.

Для продвинутых

Миксология

Авторский курс миксологии от ведущего преподавателя ПАБ Яна Борисовича предназначен для опытных бартендеров

images 6 дней (22 ак. часа)

images 19500 руб.

В нашей школе барменов преподают специалисты с колоссальным опытом работы. Вы имеете возможность:

  • перенять опыт и знания у людей с мировыми именами в области барного искусства. Как то, узнать о напитках, их происхождении, классических подачах и секретах миксологии от первого бартендера СССР, человека-легенды, Кудрявцева Александра Георгиевича.
  • на курсах барменов вы научитесь готовить коктейли и и узнать о современной практике работы за стойкой от ведущих профессионалов города.
  • узнать об азах и нюансах открытия с нуля и ведения бизнеса, об организации работы бара Вы узнаете от людей, уже добившихся успеха, в том числе от Президента Петербургской Ассоциации Барменов Григория Бабарайки
  • обучиться флейрингу у многократного российского чемпиона, второго флейрингиста мира по версии самого престижного конкурса World Cocktail Competition, Вячеслава Газукина

Какой бы курс бармена Вы не выбрали, Вы получите не только теоретические знания, но и практику. Для начала в специально оборудованных баре и классе флейринга, а затем в разноплановых заведениях города. Занятия проходят у нас каждый день, весь день. Помимо основной программы курсов барменов вы получите возможность посещать дополнительные профильные семинары, тренироваться в баре Ассоциации в любое свободное от занятий время.

Преподаватели ПАБ разрабатывают тесты для прохождения обязательной аттестации барменов в рамках федерального закона ФЗ-238 от 3 июля 2016 года об обязательном прохождении аттестации всеми специалистами РФ. А это говорит о том что наша школа является одной из ведущих школ барменов в России. А так об огромном багаже знаний и опыта у наших учителей, которым они обязательно поделятся с Вами.

Диплом

По окончании обучения на курсах барменов выдается диплом на русском и английском языках. Петербургская Ассоциация, как член Барменской Ассоциации России, является действительным представителем International Bartenders Association (IBA), сообщества, насчитывающего более 60 стран участников, в каждой из которых Вы сможете работать с сертификатом ПАБ. Примеров тому в нашей практике очень много.

Почему именно мы

Среди выпускников наших курсов барменов много профессионалов, работающих в других странах; специалистов, добившихся успехов в России, бар-менеджеров и управляющих известнейших заведений Петербурга; есть примеры выпускников, ныне имеющих успешный бизнес в этой сфере. Чтобы стать успешным, Вам потребуется постоянно развиваться в сфере. Петербургская Ассоциация Барменов - это сообщество профессионалов которое развивается и помогает другим.

СКАЧАТЬ АНКЕТУ ДЛЯ ПОСТУПЛЕНИЯ НА КУРСЫ - Заполняйте анкету и отправляйте на info@mixrest.ru

География студентов

Так же помимо учеников из СПБ, к нам постоянно приезжают студенты из разных регионов. Наши курсы барменов уже посетили такие города как: Екатеринбург, Новгород, Нижний Новгород, Рязань, Самара, Сыктывкар, Архангельск, Ухта, Киров, Вологда. Из Сибири приезжали учиться с Красноярска, Иркутска, Омска, Тюмени, Барнаула, Читы, Якутска, Хабаровска, Новосибирска. С юга это – Волгоград, Воронеж, Краснодар, Ростов –на-Дону, Краснодар, Казань, Уфа.

Мы существуем так долго, потому что те, кто в школе барменов учился, постоянно рекомендуют нас тем, кто еще не учился у нас.

Записаться

* Поля со звездочкой обязательны для заполнения

Записаться на курс

Представьтесь, мы вам перезвоним.