Курс Миксологии

  • 19500 р.
  • Для продвинутых

Объявляем набор на новый курс «Миксология» от ведущего преподавателя Петербургской Ассоциации Барменов Яна Войталюка. Курс предназначен для опытных бартендеров и интересующихся любителей и направлен на углубленное изучение органической и молекулярной миксологии. Так что курс будет полезен как повышение квалификации, а так же станет хорошим подспорьем в ваших будущих конкурсах.

 

Ян Борисович, главный эксперт России по джениверам, долго работал представителем в различных алкогоьных компаниях, бар-менеджер многих заведений и отличный лектор и практик.

 

Стоимость и продолжительность

  • Продолжительность курса: 6 дней (22 ак. часа)
  • Количество учеников в группе: от 3 до 5
  • Стоимость курса: 19500 рублей
  • Органическая миксология (сиропы, кордиалы, шрабы, настойки, ликёры, чипсы, пудры)
  • Молекулярная миксология (сферирование, желирование, создание пены)
  • Работа со льдом
  • Твисты на классические коктейли
  • Основные правила построения коктейлей
  • Имидж и вид бармена
  • Способы подачи коктейлей (украшения, гарниш, аксессуары)
  • Нестандартные ингредиенты коктейлей
  • Английский язык для барменов
Записаться: Курс Миксологии
  • 19500 р.
  • Для продвинутых

Записаться на курс

Представьтесь, мы вам перезвоним.